Einhäuser schwarze Sau
Etikett anklicken, anschließend ausdrucken und auf die Flasche kleben

Schwarze Sau (auch genannt Gabel-Öl oder Alt-Öl) ist ein selbstgemachter
Lakritzschnaps (Likör), den man in Norddeutschland und Dänemark antrifft.

Rezept:

Eine Flasche Wodka (0,7l) wird mit ein bis zwei Packungen

(je nach Geschmack) zerstoßener Lakritzbonbons

(Türkisch Pfeffer) vermischt.

Am Besten in einer großen Schüssel

Das Getränk ist fertig, wenn sich die Bonbons aufgelöst haben.

Das kann bis zu 48 Std. dauern
Die Zeit kann durch Rühren verkürzt werden

Türkisch Pfeffer ist der Name einer Süßigkeit, die ursprünglich von dem dänischen Unternehmen Perelly hergestellt wurde, das von dem finnischen Unternehmen Fazer übernommen wurde.
Es handelt sich um stark zuckerhaltige Lakritzbonbons, die mit Salmiakpulver gefüllt sind. Daher sind sie nur für Erwachsene geeignet.